黑金練成術 循創生技的科學黑水虻飼養廠

近年非洲豬瘟在亞洲擴散， 各界討論禁止廚餘餵豬以防堵疫情， 使廚餘另覓去化管道的需求浮現，擅長吃廚餘的黑水虻常被提起；這讓創辦人錢柏綸、林育鋒等具有生科背景的好友們感到興趣，2019年盤點資源後決定創業投入養蟲行列。

起因雖是廚餘議題，不過，循創生技選擇以乾淨豆渣為基礎，先練好養蟲技術，再思考導入廢棄物處理。黑水虻生命週期約40天，工廠平均每天可生出6,000萬隻蟲，目前只餵食食品大廠直送的大豆渣，並建立高標準品管，讓消費者安心使用蟲苗、幼蟲及冷凍蟲體等昆蟲產品。

度過草創期瓶頸  蟲蟲大軍至少要擴大五倍產能

創業近2年來打好基礎，循創生技預定明年三箭齊發，供應冷凍蟲體、芝麻苗、米粒苗，並設立新廠房擴展產量。目前循創生技年供應5噸冷凍蟲體給大閘蟹及泰國蝦等水產養殖，明年預估供應量將成長5至10倍；另外以提供「芝麻苗」的方式服務蛋雞場，協助分解糞便並抑制蒼蠅及臭味，目標每月服務60至100萬隻蛋雞，更開發獨家「米粒苗」規格，瞄準傳統只有「冷凍紅蟲」為主流的高單價水族市場。